根菜の梅干煮

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少し前のご飯です



牛蒡梅干煮・野菜餃子・シシトウ・胡瓜とキクラゲの薬味味噌炒め



牛蒡は拍子に切り梅干しは種を取り多めな梅肉と薄い出汁で煮ます
冷やして食べると絶品です

野菜餃子はニラ、キャベツ、ヒジキ、長芋はサイコロ切りにツナ缶を入れて包んで焼くだけ


美味しかったですよ(*^o^*)







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