こんにちは
昨晩友達から久しぶりに電話がありました
もう３５年来の付き合いのある彼女と私は同じ年、電話で1時間以上オシャベリしました
目が見えなくなってきて新聞を読むのに目を離して遠めでないと読めないなんて
なんて悲しいことでしょう
姫冬瓜の煮物を冷蔵庫で冷たく冷やしてみました
冷蔵庫でストックしてある出汁-☆だけで煮てみました
姫冬瓜は皮がもっと柔らかく煮えると思ったのですが、意外に皮が硬く残りました
ただちょっと硬いと思えるだけなので食べられないとことはありませんね
丁度半分を煮たので、残りの半分をどう調理しようか考えています
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夫が最近疲れ気味
早くも夏バテなのでしょうか、食欲が出るようにあっさりした食事を考えています
皆さんもどうか体調には十分気をつけてくださいね
冬瓜の煮物、おいしそう〜 この時期は冷やしてたべるとさらっと食べられますね。
返信削除ご主人さん、夏バテですか？ここは今すっごく暑く、仕事も屋外なので水分補給はマメにしっかりやってます。一日に４リットルは飲んでるかも 笑 でも飲み足りなかった日の夜はどっと疲れるし、やっぱり水はしっかり飲むのがおすすめです♪
yetiherderさん こんにちは
返信削除冬瓜は夏の大根みたいで、安く買えるのでいつも煮物が多いですよ。
冬瓜も利尿作用があるみたいで、むくみなどがあるときには冷たくして美味しく頂きますよ！
一日４リットルは暑いギリシャでは必要なのかもしれませんね～
代謝の為にはやはり水分は沢山必要だとジムでも言われたものです。 最近赤ちゃんはお元気ですか？