冷凍食材でお好み焼き

こんにちは

昨日は一日雨降り
気温も１６度くらいしか上がらず最低気温も差がなく
とても寒い一日でした、思わず上着を羽織ってしまったくらいです


こういう時こそ暖かい汁物を作ってホッと一息つきたいところですが
冷凍庫がこのところ手狭になり整理を兼ねて、眠っていた海老とイカを出しましたよ
海老とイカって冷凍しても味が落ちることなく、２ヶ月くらいまでなら美味しく食べられる
我が家の常備食材　
ヨーカドーでお安い時に買って冷凍しておきます

Ｈプレートでお好み焼き；；もぉ～考えることも面倒になったって感じの食事ですよ

もちろんお好み焼き以外でもおかずは数品つくりましたけれど・・・

お夕飯のメインがこれですからね、いかに手を抜いて夕飯作るかの自慢の様で恥ずかしい

海老・イカ・ニラ・ネギ・コーン・キャベツ・天かす　出汁を作り割ってタネを作りました

家ではソースではなく醤油で食べるのですが、この日は作りおきの大根おろし

お年頃夫婦は減塩を心がけて、大根おろしを上にのせてレモン汁とお醤油をたらす程度

火曜日から娘は中間試験が始まりました

学校では部活（理科部・放送部）は一週間前からお休みに入り試験に備えます

２年生の最初の保護者会で先生が話していましたが

高校二年生って大学受験にはまだちょっと間があって、でも一年生の様な緊張が抜けて

それが成績に現れるそうです

試験が始まる２日前から自室を抜け出し、和室に移って勉強です

これは和室であれこれ広げて徹夜に備えるそうだとか？！

テーブルの横には枕と薄かけ布団が無造作に；；；

夜食を運んであげたら寝ていたりして（怒

大丈夫かなぁ～お嬢さん

娘が毎日通学、日焼けしたと騒いでいましたから　「これあるじゃない～！」

ママ・・・それは去年のじゃん？！　　

え？　そうでしたっけ？？　　

毎日こんな調子で過ぎていきます