パセリを収穫

こんにちは


ベランダで育てているパセリが沢山取れましたよ

いや；；別に大したことないのですが・・マンション日当たり悪くて西日が当たります

これからの季節はトマトが美味しくなりますねー

トマトのサラダはアレンジがきくので、食卓には頻繁に登場します

中華風にドレッシングを作り、玉葱みじん切りの上から回しかけます

その際にパセリなどをやはりみじん切りにしてのせると、彩りよくなりますねぇ

本当に大したものではないのですが、玉葱を安いときに買いみじん切りにしてそのまま冷凍

割って使うととても便利

娘の学校で来週月曜日＜２１日＞の金冠日食の観察をするそうです

理科部の娘は当然参加、ただ今世紀最後の天体ショーを学校あげて参加者を募っているらしく

日食グラスが不足しそうだと娘は不安気

裸眼で見て視力に障害が出ても嫌なので・・・急遽アマゾンにて購入しました

大分売れているらしくてお手ごろ価格のグラスは完売です

一番安いものを購入しましたよ